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Muon
Logotipo de Muon

Coctelería · Sevilla

Muon es un pequeño bar de cócteles en el centro de Sevilla.

No tenemos carta. Empezamos con un cóctel de bienvenida, por nuestra cuenta, para descubrir qué te gusta. Después te servimos un clásico de la coctelería, hecho como siempre debió hacerse.

Los cócteles
La fachada de Muon de noche: el rótulo iluminado, una copa de vidriera en el escaparate y la puerta abierta a la calle Amor de Dios.

Visita

Dirección
Calle Amor de Dios, 38
41002 Sevilla
Abrir en Google Maps
Horario
Horario semanal
Lunes Cerrado
Martes a jueves 18:00 a 01:00
Viernes y sábado 18:00 a 02:00
Domingo 18:00 a 01:00
Reservas
Ven sin reserva o reserva, como prefieras. Grupos de diez o más, mejor llamar antes.
+34 624 64 97 91
info@muon.es
Tarjeta y efectivo. También cócteles sin alcohol.

Sobre Muon

Primer cóctel, una cita o un clásico para cerrar la noche.

Verde oscuro y luz cálida, un rincón tiki y 26 plazas. Abierto desde septiembre de 2026.

Muon lleva el nombre de la partícula. Nace cuando los rayos cósmicos chocan con la atmósfera y debería desintegrarse mucho antes de llegar al suelo, pero viaja tan rápido que vive mucho más de lo que debería. Un cóctel clásico hace lo mismo: viaja por diferentes épocas y esta noche sigue siendo exactamente como debe ser.

Las líneas doradas que cruzan la página son trazos de muones, dibujados como se ven en una cámara de niebla.

  • Un Water Lily en copa, violeta pálido con una flor comestible, junto a la ventana de Muon.
    Los clásicos modernos Water Lily
  • Dos Daiquiris en copa con rodajas de lima sobre la barra.
    Los inicios Daiquiri
  • Un Painkiller en vaso tiki con una cereza y una sombrilla de papel.
    El tiki Painkiller
  • Un Manhattan en copa de cóctel con una cereza y un twist de cítrico.
    Los inicios Manhattan

Los cócteles

Sin carta. Solo el clásico perfecto para ti.

Tu cóctel de bienvenida nos dice qué te gusta y, a partir de ahí, te llevamos a un clásico preparado al momento con hielo cristalino, técnica clásica y algún que otro toque teatral. Cinco épocas.

  1. Los inicios

    Sazerac, Manhattan, Daiquiri, …

  2. La Ley Seca

    Southside, Bee's Knees, Mary Pickford, …

  3. El tiki

    Jungle Bird, Painkiller, Kama'aina, …

  4. La era dorada del cine

    White Russian, Vesper, …

  5. Los clásicos modernos

    Espresso Martini, Pornstar Martini, Old Cuban, …

Cócteles de 12 a 14 €. Snacks de patatas fritas van por nuestra cuenta. Sin cocina.

Antes de venir

Preguntas frecuentes

¿Hay carta en Muon?

No. Empiezas con un cóctel de bienvenida que nos dice qué te gusta, y te ayudamos a elegir un clásico atemporal de cualquier época de la historia del cóctel.

¿Hay que reservar en Muon?

No. Puedes venir sin reserva. Si deseas reservar puedes comunicarte al +34 624 64 97 91, especialmente para grupos de 10 personas o más.

¿Cuánto cuesta un cóctel en Muon?

Los cócteles cuestan de 12 a 14 €. No hay cocina; pero snacks de patatas fritas van por nuestra cuenta.

¿Dónde está Muon?

En la calle Amor de Dios 38, 41002 Sevilla, en el Casco Antiguo, a un minuto a pie de la Alameda de Hércules. Abrimos a las 18:00 de martes a domingo.

Ven por un Cóctel.

Quédate por el clásico.